导读 大家好!今天给大家分享一道家常又美味的豆腐鱼汤的做法!💖 鱼肉鲜嫩,豆腐滑嫩,汤汁浓郁,简直是秋冬季节的暖心必备!🍲🐟 首先准备新...
大家好!今天给大家分享一道家常又美味的豆腐鱼汤的做法!💖 鱼肉鲜嫩,豆腐滑嫩,汤汁浓郁,简直是秋冬季节的暖心必备!🍲🐟
首先准备新鲜的鱼一条,清洗干净后用少许盐腌制片刻。然后准备好嫩豆腐一块,切成小块备用。生姜切片,葱切段,这些都是提味的好帮手哦!🌿💪
热锅凉油,放入姜片爆香,接着将鱼放入锅中两面煎至金黄。此时加入适量清水,水量可以根据人数调整。大火煮开后转小火慢炖,大约15分钟后加入豆腐块继续炖煮。⏰🔥
最后加入葱段,调入适量盐和胡椒粉调味即可出锅啦!一碗热腾腾的豆腐鱼汤就完成啦!😋✨ 这道汤不仅味道鲜美,还富含蛋白质和钙质,非常适合全家享用。快试试吧!👩🍳👨🍳
家常菜 养生美食 秋冬滋补