导读 春天到了,餐桌上怎么能少了一道清爽又营养的菜肴呢?今天就教大家做一道颜值与味道兼备的“青豆虾仁”!✨首先,准备好新鲜的虾仁和青豆。...
春天到了,餐桌上怎么能少了一道清爽又营养的菜肴呢?今天就教大家做一道颜值与味道兼备的“青豆虾仁”!✨
首先,准备好新鲜的虾仁和青豆。虾仁最好选择去壳后的大虾仁,用少许盐、料酒腌制一下,这样更入味哦!青豆则可以提前焯水备用,保持翠绿的颜色。接着,热锅凉油,将虾仁下锅快速翻炒至变色,再加入青豆一起翻炒。调味时只需加一点盐和胡椒粉,简单却足够提味。最后,淋上一点点香油提香,出锅装盘!🎉
这道菜不仅色彩鲜艳,还富含蛋白质和维生素,特别适合全家享用。无论是搭配米饭还是作为宴客菜都非常合适!快试试吧,让家人感受春天的清新滋味~🍴💕