对于爱吃重口味的小伙伴来说，爆炒猪肚绝对是不可错过的美味！不仅口感脆嫩，而且香气四溢，简直是下饭神器！今天就来教大家如何在家轻松制作这道菜吧～😋

首先，准备好新鲜的猪肚和配料。将猪肚清洗干净后，用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后切成细条备用。接着，准备蒜末、姜片、辣椒等调料，增加风味。热锅凉油，先爆香姜蒜，再加入猪肚快速翻炒，加入适量酱油、料酒调味，最后撒上辣椒提色提味。🔥

整个过程只需几分钟，就能让猪肚变得鲜香入味。出锅前淋上一点香油，瞬间提升香气～🍚配上一碗白米饭，简直让人欲罢不能！快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🌟