🌿今天来分享一道简单又美味的家常菜——木耳炒杏鲍菇！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合日常餐桌。首先准备好食材：新鲜的杏鲍菇两颗、干木耳一小把、青红椒各一个，还有适量的葱姜蒜。先把干木耳泡发，撕成小朵备用；杏鲍菇洗净后切成片状，青红椒切块，葱姜蒜切好待用。

接着开始烹饪啦！锅中倒入少许油，加热后放入葱姜蒜爆香，随后加入杏鲍菇翻炒至变软。此时加入泡好的木耳继续翻炒，让两者充分混合。最后撒入青红椒块，调入适量盐、生抽和蚝油调味，快速翻炒均匀即可出锅。🍳✨

这样一道色泽诱人的木耳炒杏鲍菇就完成啦！不仅口感鲜嫩滑爽，而且富含膳食纤维，有助于促进消化哦！快动手试试吧，为家人送上一份健康美味！🍴💖