夏天到了，清爽又简单的家常菜成为餐桌上的主角。今天给大家分享一道快手菜——黄瓜炒火腿肠。这道菜不仅制作简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的黄瓜和你喜欢的品牌火腿肠。黄瓜洗净后切成薄片，火腿肠斜切成厚片备用。

热锅凉油，待油温升高后先放入火腿肠翻炒至表面微黄，这样可以激发火腿的香味。接着加入黄瓜片快速翻炒，加入少许盐调味。整个烹饪过程只需要几分钟，保持黄瓜的脆嫩口感是关键哦。如果喜欢的话，还可以撒上一点黑胡椒或者蒜末提味，让整道菜更加香浓可口。

第三段：这道黄瓜炒火腿不仅色香味俱佳，还富含维生素C和蛋白质，是一道老少皆宜的健康菜品。摆盘时可以稍微装饰一下，比如用红椒丝点缀，既美观又能增加菜肴的层次感。无论是作为主菜还是配菜，它都能轻松俘获你的胃，快试试吧！🍛✨