导读 🌟想要在家享受一碗热腾腾的肉丸胡辣汤吗?这道色香味俱全的传统美食,不仅暖胃还暖心!首先准备好食材:牛肉末、土豆、胡萝卜、木耳、黄花...
🌟想要在家享受一碗热腾腾的肉丸胡辣汤吗?这道色香味俱全的传统美食,不仅暖胃还暖心!首先准备好食材:牛肉末、土豆、胡萝卜、木耳、黄花菜、粉条等,以及必不可少的胡椒粉和其他调料。🥩🥔🥕
第一步,将牛肉末做成小肉丸,用少许盐和胡椒粉腌制入味。接着将土豆、胡萝卜切块,木耳泡发,黄花菜清洗干净备用。🍳👀
第二步,在锅中倒入适量清水,放入肉丸煮至变色,随后加入所有蔬菜和调料,慢火炖煮约20分钟。期间可根据口味调整咸淡,最后加入粉条煮软即可出锅。🍜🍲
一碗香浓的肉丸胡辣汤就完成啦!😍趁热享用,汤汁浓郁、肉丸Q弹,每一口都是满足。无论是寒冷冬日还是慵懒周末,这道汤都能为你的餐桌增添温暖与幸福的味道。💛✨