寒冷的冬日，还有什么比一盘金黄酥脆的烤鹅更让人垂涎三尺呢？今天就来手把手教你用烤箱自制烤鹅，简单又美味！✨

首先，准备好一只新鲜的鹅，先将内脏清理干净，并用清水冲洗至无血水。接着，用盐、黑胡椒、迷迭香等调料均匀涂抹鹅身内外，腌制至少4小时，让肉质充分入味。（腌制时间越长越好哦！）⏰

腌好后，用锡纸包裹住鹅翅尖和腿根，防止烤焦。将鹅放入预热至180℃的烤箱中，先烤约60分钟，期间记得每20分钟取出刷一次蜂蜜水（蜂蜜+少量橄榄油混合），这样表皮会更加酥脆金黄！🌟

最后，调高温度至200℃再烤20分钟，直到鹅皮呈现金黄色即可出炉。切块装盘，搭配酸甜果酱或蔬菜沙拉，简直完美！🍴

快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的香气～💖