卤豆腐是一道色香味俱全的家常菜，做法简单却风味独特。首先准备好食材：嫩豆腐一块、葱姜蒜适量、辣椒和其他喜欢的调料。把豆腐切成厚片，用油煎至两面金黄，这样能让豆腐更有嚼劲哦！煎好的豆腐放在一旁备用。接下来准备卤汁，锅里放少许油，加入葱姜蒜爆香，再倒入生抽、老抽、糖和水，调成自己喜欢的咸淡口味。把煎好的豆腐放入卤汁中，小火慢炖15分钟，让豆腐充分吸收卤汁的味道。最后撒上一些葱花或者香菜点缀，一道美味的卤豆腐就完成啦！😋 豆腐软嫩入味，汤汁浓郁，搭配米饭简直是绝配！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你感受到满满的幸福感。快试试吧！🍴✨