今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——彩椒土猪肉！这道菜色彩鲜艳，口感丰富，非常适合家庭聚餐或日常餐桌哦～💕

首先准备食材：新鲜的土猪肉200克、红黄绿彩椒各半个、蒜末少许、生抽、蚝油和料酒适量。先把土猪肉切薄片，用少许盐、生抽和料酒腌制10分钟，让肉质更入味。接着将彩椒洗净切块备用。🍳

热锅凉油，放入蒜末爆香后加入腌好的土猪肉翻炒至变色。这时候倒入切好的彩椒块，大火快速翻炒几下，再加入适量的蚝油调味。短短几分钟，一盘色香味俱全的彩椒土猪肉就完成啦！🌈

这道菜不仅颜值高，还富含蛋白质和维生素，健康又美味！快试试吧～🍴🌟