💕腐乳蒸肉是一道色香味俱全的传统美食，深受大家喜爱。制作这道菜并不复杂，只需要准备好五花肉和腐乳等主要食材，再搭配一些调味料即可。首先，将五花肉切成厚片，用清水冲洗干净后沥干水分。接着，把腐乳捣碎并与适量的腐乳汁混合，加入少许糖、生抽和料酒调成腌料。然后，把切好的五花肉均匀地裹上腌料，码放在盘子里，静置大约15分钟让其入味。最后，将装有五花肉的盘子放入蒸锅中，大火蒸制20-25分钟左右，直到肉质软烂、香气四溢。出锅前撒上葱花点缀，一道美味的腐乳蒸肉就完成啦！🌟这道菜色泽红亮，味道鲜美，腐乳的独特风味与五花肉的肥瘦相间完美结合，既下饭又解馋，快试试吧！🍴😋