第一步，准备食材：新鲜香蕉2根、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。先把香蕉剥皮后切成厚约0.5厘米的片状，这样更容易均匀受热哦。接着打散鸡蛋备用。💛

第二步，裹粉。将切好的香蕉片先在蛋液里滚一圈，让表面沾满蛋液，然后放入面粉中轻轻拍打，确保每一面都均匀覆盖。最后再裹上面包糠，让它变得金黄酥脆。🍳✨

第三步，油炸。锅内倒入足够的食用油，加热至160℃左右（可以用筷子测试，周围冒小泡即可）。将裹好面包糠的香蕉片放入锅中，炸至两面呈现金黄色，捞出沥干油分。记得不要一次放太多，避免粘连哦！🍴🔥

第四步，装盘享用！撒上一点糖粉或者搭配冰淇淋一起吃，甜蜜滋味瞬间升级！💖这次的炸香蕉片不仅外皮酥脆，内部还保留了香蕉的软糯香甜，简直是下午茶的最佳选择！蕉你美味，快试试吧！🍌🍴