🌟 准备食材 🌟

首先准备好新鲜的豇豆角，清洗干净后切成小段；再切一些瘦肉片，用少许盐、生抽腌制一下提味。此外，还需要准备蒜末、姜丝和干辣椒，这些都是提升香气的好帮手！

🔥 烹饪步骤 🔥

热锅凉油，先将腌好的肉片下锅快速翻炒至变色，盛出备用。接着利用锅中余油爆香蒜末、姜丝和干辣椒，香味四溢时加入豇豆角翻炒均匀。期间可以适量加点水防止粘锅，同时让豇豆更加入味。等豇豆角变得翠绿软熟后，把之前炒好的肉片倒回锅中，加入蚝油调味，大火快速翻炒几下即可出锅啦！

🍴 美味完成 🍴

这道豇豆角炒肉色泽诱人，肉质鲜嫩，豇豆角清脆爽口，简直是下饭神器！快叫上家人一起享用吧～😋💕