干豆腐丝是一道简单又美味的小菜，特别适合忙碌的工作日或是想要快速准备一顿健康餐的时候！💪 下面就跟着步骤一起做吧～✨

首先，准备好所有材料：干豆腐、胡萝卜、青椒和葱姜蒜。把这些食材都清洗干净，切成细丝备用。🥕🌶️🧅

接着，在锅里倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香。当香味四溢时，加入胡萝卜丝翻炒片刻，这样可以让胡萝卜的味道更加浓郁哦～💛 然后加入干豆腐丝，继续翻炒均匀，让每一根豆腐丝都裹上香气。

最后，撒入青椒丝，调入少许盐、酱油和一点点糖提鲜。大火快炒几下就可以出锅啦！🎉 装盘后，这道色香味俱全的干豆腐丝就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合搭配米饭食用。🍚 家人朋友聚餐时端上桌，绝对能赢得一片好评！👏

快动手试试吧，美味就在你手中！🍴🍴