🎉想要亲手为家人或朋友制作一款暖心的生日蛋糕吗？其实并不难！以下是简单易懂的步骤，让你轻松完成美味又好看的蛋糕。

首先，准备好食材：低筋面粉85克、鸡蛋4个、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升、柠檬汁几滴，以及适量奶油和水果装饰。✨准备工作很重要哦！将鸡蛋分离成蛋白和蛋黄，分别装在两个无水无油的容器里。

接着，处理蛋黄部分：加入牛奶和玉米油搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀至顺滑糊状。然后打发蛋白，分三次加入细砂糖，再挤几滴柠檬汁帮助稳定泡沫，直到提起打蛋器时呈现小尖角即可。🌟

最后，将打发好的蛋白分次与蛋黄糊混合均匀，倒入模具中轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，170℃烘烤约35分钟。冷却后涂抹奶油、摆放新鲜水果，一款高颜值的生日蛋糕就完成啦！🎂

快动手试试吧，用这份心意传递爱意！💖