导读 🌟鸡扒饭是一道简单又美味的家常菜,深受大人小孩的喜爱!如果你也想在家轻松做出这道美食,那就跟着步骤一起试试吧!💪第一步,准备食材:...
🌟鸡扒饭是一道简单又美味的家常菜,深受大人小孩的喜爱!如果你也想在家轻松做出这道美食,那就跟着步骤一起试试吧!💪
第一步,准备食材:鸡胸肉一块、米饭一碗、生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜和葱花。鸡胸肉洗净后用刀背轻轻拍松,这样更容易入味哦!✨
第二步,腌制鸡扒:将鸡肉放入碗中,加入一勺生抽、半勺老抽、少许料酒、适量盐和糖,再撒上姜丝,搅拌均匀后腌制15分钟。时间可以让鸡肉更加入味!⏰
第三步,煎鸡扒:热锅加油,放入腌好的鸡扒,小火慢煎至两面金黄。煎的时候记得翻面,避免煎糊了!🍳
第四步,装盘:将煎好的鸡扒切块,摆放在米饭旁边,最后撒上葱花点缀。一道色香味俱全的鸡扒饭就完成啦!🍴🍚
快叫上家人一起享用这份美味吧!😋