炎炎夏日，来一份自制的冰欺凌再适合不过了！首先准备好主要材料：牛奶🥛、淡奶油🍼、糖🍬和香草精 vanilla ✨。如果你喜欢水果味，也可以加入切碎的新鲜草莓🍓或蓝莓💙。将牛奶、糖和香草精混合加热至糖完全溶解，放凉备用。

接着，在另一个碗里打发淡奶油至出现纹路，然后缓缓倒入冷却的牛奶混合物，轻轻搅拌均匀。这个步骤是让冰欺凌口感顺滑的关键哦！如果想要更丰富的层次感，可以在此时加入巧克力碎片🍫或是坚果颗粒🥜。

第三段：将混合好的液体倒入密封盒中，放入冰箱冷冻室。每隔一小时拿出来搅拌一次，重复2-3次，这样可以让冰欺凌更加细腻不结块。最后，静置4小时以上，让其充分凝固。完成啦！现在你可以享受自制冰欺凌带来的清凉与幸福😋。记得邀请家人朋友一起分享这份甜蜜时光！🎉