迷彩蛋糕的做法 🎂✨

导读 最近迷上了军事风的设计元素,今天就来试试用它打造一款独特的迷彩蛋糕!首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40...

最近迷上了军事风的设计元素,今天就来试试用它打造一款独特的迷彩蛋糕!首先准备好所需材料:鸡蛋4个、低筋面粉85克、细砂糖60克、牛奶40毫升、玉米油40毫升,以及绿色、棕色色素适量。工具方面需要电动打蛋器、刮刀和模具。制作前记得预热烤箱至170℃,这一步可不能忘哦!

接下来是关键步骤!将蛋白与蛋黄分离后,先用打蛋器搅打蛋白至粗泡状态,分三次加入细砂糖继续搅打至干性发泡。然后将蛋黄与牛奶、玉米油混合均匀,筛入低筋面粉搅拌成细腻面糊。此时可以分别取少量面糊加入色素调制出绿色和棕色两种颜色。

第三段:将调好色的面糊以漩涡状倒入模具中,轻轻震几下去除气泡。放入烤箱烘烤约30分钟即可出炉。待蛋糕冷却后,用奶油涂抹表面并装饰,一款酷炫十足的迷彩蛋糕就完成啦!快邀请朋友们一起来品尝这份特别的美味吧!🎂👀