夏天来一碗热腾腾的豆腐汤，绝对是享受！首先准备好嫩豆腐一块，切成小块备用。接着切点葱花和姜末，再准备一些肉末或者虾仁增加鲜味。锅里倒油烧热后，放入葱姜爆香，然后加入肉末翻炒至变色，最后倒入适量清水煮沸。记得一定要用温水哦，这样能让豆腐保持完整形状。

待汤底沸腾时轻轻放入切好的豆腐块，小心别弄碎它们。转小火慢慢炖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。期间可以加少许盐调味，也可以撒些胡椒粉提香。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入蘑菇片或青菜叶一起煮。

第三段：快出锅前淋上几滴香油，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的热豆腐就完成啦！✨看着洁白滑嫩的豆腐在热气腾腾的汤中漂浮，是不是已经流口水了呢？赶紧趁热享用吧，每一口都能感受到豆腐的细腻与鲜美！🍲😋