导读 夏天到了,和朋友一起吃烧烤是最惬意的事了!🎉首先准备好食材,肉类可以选择鸡翅、羊肉串、牛肉等,蔬菜可以准备玉米、韭菜、蘑菇等。食材...
夏天到了,和朋友一起吃烧烤是最惬意的事了!🎉首先准备好食材,肉类可以选择鸡翅、羊肉串、牛肉等,蔬菜可以准备玉米、韭菜、蘑菇等。食材处理好后,用竹签或铁签穿起来备用。接着就是调制腌料,可以用生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉混合均匀,将肉提前腌制至少半小时,这样更入味哦~烹饪时,炭火是关键,建议使用无烟炭,既环保又安全。🔥把食材放在烤架上,刷上一层腌料,翻面继续烤,期间可以根据个人口味再刷一次调料。最后撒上芝麻和葱花提香,美味的烧烤就完成啦!记得搭配啤酒或饮料,和朋友们一起享受这美好时光吧~🍻💬