春天来了，槐花开得正盛！今天给大家带来一道简单又美味的槐花鸡蛋煎饼.recipe👇

首先准备食材：新鲜槐花一小把、鸡蛋2个、面粉适量、盐少许、清水适量。先把槐花洗净，用淡盐水浸泡10分钟，去除杂质。接着将槐花和打散的鸡蛋混合，加入面粉和盐，慢慢倒入清水搅拌成糊状。平底锅预热后刷上一层薄油，舀一勺面糊倒入锅中，摊成圆形小饼。小火慢煎至两面金黄即可出锅。🍳💛

这款煎饼外酥里嫩，槐花的清香与蛋香完美融合，每一口都充满春天的味道。快动手试试吧！😋🌿