🌟快炒四季豆是一道简单又美味的家常菜，特别适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的四季豆，记得把两头去掉，然后清洗干净，切成均匀的小段。接着，准备一些蒜末和干辣椒，增加风味。在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香，再加入四季豆翻炒几分钟，直到它变得翠绿且微微软化。此时，加入少许盐、鸡精调味，以及一点点水，盖上锅盖焖煮一小会儿，让四季豆更加入味。最后撒上切好的干辣椒，快速翻炒几下就可以出锅啦！✨这道菜色香味俱全，四季豆保持了脆嫩的口感，搭配蒜香和辣味，让人食欲大开。快试试吧！😋