在家做饭的时候，一道简单又美味的清炒土豆丝总是能让人食欲大开！不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日。接下来就教你如何轻松搞定这道菜吧～✨

首先，准备好食材：新鲜土豆两个、青椒半个、红椒半个（可选），还有葱姜蒜少许。将土豆削皮后切成细丝，记得用清水冲洗几遍去除多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆哦～🥕

接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再倒入土豆丝快速翻炒。火候一定要大，动作也要快！加入适量盐调味，如果喜欢的话还可以加点醋提味，最后撒上切好的彩椒丝点缀，继续翻炒均匀即可出锅～💚

一盘色香味俱全的清炒土豆丝就完成啦！金黄透亮的土豆丝搭配鲜艳的彩椒，看着就很有食欲。简单几步就能做出如此美味的家常菜，快来试试吧～🍴💛

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