🌟板面怎么做🍜

导读 想吃一碗热腾腾的板面?其实自己在家也能轻松搞定!首先准备好材料:新鲜的面条、牛肉片、青菜和香葱。接着就是关键步骤啦👇:先把锅烧热,...

想吃一碗热腾腾的板面?其实自己在家也能轻松搞定!首先准备好材料:新鲜的面条、牛肉片、青菜和香葱。接着就是关键步骤啦👇:

先把锅烧热,倒入适量油,放入切好的姜蒜爆香,再加入牛肉片翻炒至变色。这个时候可以加入一些辣椒酱,喜欢重口味的小伙伴可以多放点哦🌶️。接着倒入清水或高汤,大火煮开后转小火慢炖,让汤底更加浓郁。记得撇去浮沫,保持汤的清澈。

等汤汁熬好后,就可以下面条了!把面条放入锅中煮熟,通常需要几分钟时间。最后加入你喜欢的蔬菜,比如小白菜或者菠菜,营养又健康。出锅前撒上一把香葱,增加香气。一碗香气扑鼻、筋道十足的板面就完成啦!

快叫上家人一起享用这美味吧,幸福感瞬间爆棚~😋