想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道经典的【蒜苗回锅肉】吧！猪肉的香嫩搭配蒜苗的清香，简直是绝配！🥩🌿

首先，准备好五花肉和新鲜蒜苗。把五花肉冷水下锅，加入姜片和料酒去腥，煮至八成熟后捞出晾凉切薄片。接着，热锅冷油，放入五花肉煸炒出油，待肉片微卷时加入蒜苗快速翻炒。🔥🌱记得加点豆豉和辣椒提味哦！最后调味，撒上少许盐和糖，一盘香气扑鼻的蒜苗回锅肉就完成啦！✨

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的明星菜品！快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋👏