导读 想吃美味的奥尔良鸡排?其实自己在家也能轻松搞定!首先准备好鸡胸肉一块,洗净后用刀背轻轻拍松,这样更入味哦~然后就是关键步骤——腌制...
想吃美味的奥尔良鸡排?其实自己在家也能轻松搞定!首先准备好鸡胸肉一块,洗净后用刀背轻轻拍松,这样更入味哦~然后就是关键步骤——腌制!把奥尔良烤翅腌料和少量水混合均匀,均匀涂抹在鸡肉两面,放入冰箱冷藏腌制至少4小时,过夜更佳。腌得越久,味道越浓郁!⏰✨
接着就是煎制啦!平底锅加热后刷一层薄油,将腌好的鸡排放入锅中,小火慢煎至两面金黄,期间记得翻面,确保受热均匀。煎好后可以再放进烤箱稍微烘烤几分钟,表皮会更加酥脆!🍳🔥
最后切块装盘,搭配自己喜欢的沙拉或者番茄酱,颜值与口感兼具!咬一口外酥里嫩,满嘴都是奥尔良的独特香气,简直是幸福的味道~🍴💛
快试试吧,动手做起来,享受美味时光!💪🌟