导读 想吃饺子又不知道怎么调馅?今天教你做一款经典的【肉三鲜馅】😋!这款馅料以猪肉为主,搭配虾仁和鸡蛋,鲜香十足,绝对是饺子界的扛把子!...
想吃饺子又不知道怎么调馅?今天教你做一款经典的【肉三鲜馅】😋!这款馅料以猪肉为主,搭配虾仁和鸡蛋,鲜香十足,绝对是饺子界的扛把子!猪肉选用三分肥七分瘦的五花肉,剁成肉馅后加入适量盐、生抽、老抽、料酒和香油,搅拌至粘稠。接着将虾仁去壳洗净,用少许盐腌制一下,保持鲜嫩口感🦐。鸡蛋煎成蛋皮后切丝备用🍳。最后将三种食材混合,加入葱姜末提味,再撒点胡椒粉去腥增香。搅拌均匀后,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴🤤!包入饺子皮中,下锅煮熟,咬一口满嘴留香,幸福感爆棚✨!快试试吧,给自己和家人一个美味惊喜吧!💕