导读 今天给大家分享一道特别滋补的家常菜——玉米莲藕炖猪手!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节食用。猪手富含胶原蛋白,搭...
今天给大家分享一道特别滋补的家常菜——玉米莲藕炖猪手!这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,非常适合秋冬季节食用。猪手富含胶原蛋白,搭配玉米和莲藕,简直是绝配,口感软糯香甜,让人回味无穷!💛
首先,准备好新鲜的猪手、玉米、莲藕和一些调味料。将猪手洗净后焯水去腥,再用清水冲洗干净备用。接着,把莲藕切块,玉米切段,这样更方便炖煮入味。把所有食材放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中记得撇去浮沫,保持汤汁清澈。⏳
大约炖煮2小时左右,猪手变得软烂,汤汁浓郁香醇。最后加入盐调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!一碗热腾腾的玉米莲藕炖猪手端上桌,香气扑鼻,暖胃又暖心!🍲💕
快来试试吧,给自己和家人一份健康美味的犒赏!🌟