导读 想在家也能吃到美味的海底捞番茄锅吗？那就跟着步骤来吧！首先准备新鲜的食材：4个大番茄🍅、一小块姜姜、几颗蒜瓣🧄和少许盐盐。将番茄顶...
想在家也能吃到美味的海底捞番茄锅吗？那就跟着步骤来吧！首先准备新鲜的食材：4个大番茄🍅、一小块姜姜、几颗蒜瓣🧄和少许盐盐。将番茄顶部划十字刀，用热水烫一下去皮，然后切成小块备用。热锅加一点点油，放入姜片和蒜末爆香，接着倒入切好的番茄块，中小火慢慢翻炒至软烂出汁🍅🔥。加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮半小时，让汤汁更加浓郁。最后撒上一点盐调味，一锅酸甜可口的番茄锅底就完成啦💖！
是不是很简单呢？快来试试吧！记得搭配喜欢的食材涮火锅哦～🍢🍛