导读 🌊在上海这座繁华都市里,竟然藏着一抹来自闽南的古早风味!这家隐藏在老弄堂里的小餐厅,将传统与现代完美融合,为食客带来了一场舌尖上的...
🌊在上海这座繁华都市里,竟然藏着一抹来自闽南的古早风味!这家隐藏在老弄堂里的小餐厅,将传统与现代完美融合,为食客带来了一场舌尖上的奇妙之旅。其中最让人惊艳的,便是那道天然海洋果冻。✨
这道果冻选用深海藻类制成,晶莹剔透如琥珀般闪耀,入口即化却又不失韧性,带着大海特有的清新咸香,仿佛能让人瞬间置身于碧波荡漾的海岸边。🌟搭配上特制的甜酱或酸梅粉,口感层次更加丰富,甜中带咸,咸中带鲜,每一口都是对味蕾的极致宠爱。
不仅如此,餐厅还特别注重食材的新鲜与健康,坚持手工制作,拒绝任何添加剂。在这里,不仅能品尝到地道的闽南风味,更能感受到那份对传统美食文化的尊重与传承。🍴📍如果你也想一尝这份来自海洋的馈赠,不妨来这家神秘的小店,让味蕾踏上一场难忘的旅程吧!