自驾游甘南，不仅是一次视觉上的盛宴，更是一场味蕾的狂欢。这里有着丰富多样的藏族特色美食，每一道菜都承载着当地的历史与文化。为了让你在旅行中能够尽情享受美食而不踩雷，以下是我们精心挑选的一些必尝美食推荐。

首先，不得不提的是糌粑。作为藏区的传统主食，糌粑是由青稞炒熟后磨成粉制成的，口感独特，营养价值高。它不仅可以单独食用，还可以搭配酥油茶或酸奶，是初到甘南不可错过的美味。

其次，牦牛肉干也是不容错过的一道美食。选用高原上放养的牦牛肉，经过特殊工艺腌制和风干而成，肉质紧实，味道鲜美，嚼劲十足，是旅途中的绝佳零食。

再来就是藏式包子了。不同于我们常见的包子，这里的包子个头更大，馅料也更加丰富多样。其中，以藏式牛肉包子最为出名，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，每一口都是满满的幸福感。

最后，别忘了品尝一下当地的特色饮品——酥油茶。酥油茶是藏族人民日常生活中不可或缺的一部分，其独特的风味让人难以忘怀。它由砖茶、牛奶（或羊奶）、酥油以及盐等原料熬制而成，具有很好的御寒功效。

总之，在甘南自驾游的过程中，尝试这些地道美食绝对会让你的旅程更加丰富多彩。希望以上推荐能为你的甘南之旅增添更多的乐趣！