一碗温暖的青菜粥，不仅简单易做，还营养丰富，特别适合忙碌的工作日或需要补充能量的时候。今天就教大家如何轻松制作这道家常美味！✨

首先准备好食材：新鲜的小白菜（或其他喜欢的绿叶蔬菜）一把、大米一小杯、清水适量、盐少许。将大米淘洗干净后放入锅中，加入清水，水量大概是米的8倍左右，这样煮出来的粥才会浓稠顺滑。接着开小火慢慢熬煮，期间记得搅拌几次，防止粘锅。⏰

等粥开始变得黏稠时，把切好的青菜碎倒入锅中，继续煮5分钟左右。这个时候可以根据个人口味加一点盐调味，但不要放太多哦，毕竟清淡才是健康之道。🍃

关火前可以撒上一些葱花或者香菜提香，一碗热腾腾的青菜粥就完成啦！😊 这样的粥既保留了青菜的鲜嫩，又让米饭的清香更加浓郁，简直是暖心又暖胃的选择。快动手试试吧，为家人送上一份爱意满满的早餐或晚餐吧！💛

美食日常 健康饮食 简单生活