导读 🍲今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丸子!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是作为汤品...
🍲今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉丸子!这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,适合全家人一起享用。无论是搭配米饭还是作为汤品,肉丸子都能带来满满的幸福感。
制作肉丸子的关键在于选材和调味。选用新鲜的五花肉剁成肉馅,加入适量的姜末、葱花、鸡蛋以及盐、胡椒粉等调料,搅拌均匀后挤成小丸子。放入锅中煎至金黄,或者直接下锅煮熟,再配以自己喜欢的蔬菜炖煮,简直让人垂涎三尺!
💡Tips:如果喜欢更丰富的口感,可以在肉馅里加入一些马蹄碎或香菇丁,既增加了脆爽感,也提升了风味哦!
无论是在寒冷冬日里的一碗热汤,还是节日聚餐时的餐桌主角,肉丸子都能成为大家的最爱。快来试试吧,用这道简单却充满爱的菜肴温暖你的厨房!✨