生核桃其实是可以吃的！很多人担心生核桃会有苦涩味或者不易消化，但实际上，只要选择新鲜优质的核桃，直接食用不仅安全，还能保留更多的营养成分哦。生核桃富含ω-3脂肪酸、蛋白质和纤维，对大脑健康特别有益，简直是天然的能量补给站！🌟

不过需要注意的是，生核桃可能带有外壳表面的细菌，建议在食用前用清水简单冲洗一下。如果你觉得直接吃有点单调，还可以尝试将生核桃加入沙拉或酸奶中，既增加了口感层次，又提升了营养价值。😋

此外，适量食用是关键，每天吃几颗就能满足身体需求，过量可能会导致肠胃不适。所以，别再犹豫啦，快来享受这份来自大自然的馈赠吧！🍃💕

健康饮食 坚果推荐 生核桃好处多多