糖饼怎么做又软又好吃 🍯🥞

导读 糖饼是一道简单又美味的传统小吃,外皮金黄酥脆,内里却柔软香甜,深受大家喜爱。想要做出既软又好吃的糖饼,关键在于面团和馅料的搭配以及...

糖饼是一道简单又美味的传统小吃,外皮金黄酥脆,内里却柔软香甜,深受大家喜爱。想要做出既软又好吃的糖饼,关键在于面团和馅料的搭配以及火候的掌握。

首先准备材料:面粉、温水、白糖或红糖作为馅料。将面粉加入适量温水揉成光滑的面团,醒发大约15分钟,这样可以让面团更有弹性。接着将糖馅准备好,可以根据个人口味调整甜度。把醒好的面团分成小剂子,擀成薄片后包入糖馅,像包包子一样收口捏紧,再轻轻按扁成饼状。平底锅中倒入少量油,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。

糖饼刚出锅时热气腾腾,咬上一口,外层微微焦脆,内里的糖馅缓缓流出,甜蜜滋味瞬间充满口腔,幸福感爆棚!无论是早餐还是下午茶时间,搭配一杯热茶都非常完美哦~😋🍴