导读 炎炎夏日,来一道清新可口的穿心莲,不仅能够清热解毒,还能帮助消暑降温。接下来就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧!首先,准备好新
炎炎夏日,来一道清新可口的穿心莲,不仅能够清热解毒,还能帮助消暑降温。接下来就让我们一起学习如何制作这道美味佳肴吧!
首先,准备好新鲜的穿心莲,记得要挑选那些叶片饱满且颜色鲜绿的。接着,将穿心莲放入清水中浸泡约15分钟,去除表面的灰尘和杂质。
然后,准备一些蒜末、小米椒以及适量的盐和糖,这些都是提升穿心莲口感的关键调料。将穿心莲捞出,沥干水分后切成小段,方便入味。
将切好的穿心莲放入碗中,加入调好的蒜末、小米椒、盐和糖,轻轻拌匀,让每一片叶子都裹上调料。最后,放置冰箱冷藏半小时,让味道更加融合。
一道清新爽口的凉拌穿心莲就完成啦!快来尝一尝这份来自大自然的馈赠吧!😋
希望这个做法能让你在家也能享受到健康美味的穿心莲料理!