随着年龄的增长，老年人的身体机能逐渐下降，肠胃蠕动速度减慢，从而导致便秘问题较为常见。面对便秘问题，可以通过调整饮食结构来改善。首先，可以多吃富含膳食纤维的食物，如燕麦、苹果、香蕉和梨等，这些食物能够促进肠道蠕动，帮助排便。其次，多喝水也是缓解便秘的有效方法，每天至少喝八杯水，保持身体水分充足。此外，适量摄入含有益生菌的食品，如酸奶，可以帮助调节肠道菌群平衡，改善消化功能。最后，定时定量地进食，避免过量食用油腻或辛辣食物，也有助于预防便秘。

请注意，如果便秘情况持续不见好转，建议及时就医，以免延误病情。