寒冷的冬天，来一碗热腾腾的大骨炖白萝卜，绝对是暖心又暖胃的选择！这道菜不仅简单易做，还富含营养，特别适合全家人一起享用。

首先准备好食材：猪大骨、白萝卜、姜片和葱段。将大骨焯水后捞出备用，这样可以去除血沫，让汤更加清澈鲜美。接着在锅中加水烧开，放入大骨和姜片，用小火慢炖至少一个小时，直到汤色乳白、香气四溢。这时再加入切块的白萝卜，继续炖煮半小时左右，直至萝卜软烂入味。最后撒上些许葱花点缀，一锅香气扑鼻的大骨炖白萝卜就完成了！

这道菜不仅味道浓郁鲜美，还能帮助滋补身体、促进消化，尤其适合秋冬季节食用。快动手试试吧，为家人奉上一份温暖与健康！ ❤️✨