炎炎夏日，来一杯冰镇酸梅汤绝对是解暑的最佳选择！不仅口感酸甜适中，还富含多种营养成分，是老少皆宜的健康饮品。今天就为大家分享一款简单易学的家庭版酸梅汤配方，让你在家也能轻松制作出媲美老字号的味道。

首先准备好乌梅、山楂干、甘草、陈皮等主要原料，这些材料可以在中药店或网上购买到。将所有材料用清水冲洗干净后，放入锅中加入适量清水浸泡半小时，这样可以让药材的味道更好地释放出来。接着开火煮沸，转小火慢熬约40分钟，期间记得搅拌几次以防粘底。最后根据个人口味加入冰糖调味即可。如果喜欢更加清凉的口感，可以提前将酸梅汤冷藏后再饮用哦！

这杯自制酸梅汤不仅能帮助消暑降温，还能促进消化、缓解疲劳。快来试试吧，为自己和家人带来一份夏日里的清爽与惬意吧～🍹