土豆是家家户户常见的食材之一，而用它制作的薯条更是深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松做出美味的薯条吧！无论是搭配番茄酱还是沙拉酱，都超级开胃哦～

首先准备好新鲜的土豆和食用油。将土豆去皮后切成均匀的长条状，这样炸出来的薯条才会受热均匀。切好之后别忘了用清水冲洗几遍，去除多余的淀粉，这一步可以让薯条更加酥脆。接着把土豆条放入淡盐水中浸泡约15分钟，不仅能提升口感，还能让薯条颜色更金黄诱人。

接下来就是最关键的步骤——炸制。先将油温加热至五成热（约150°C），然后将土豆条分批下锅炸至表面微黄，捞出沥干油分。待油温升至七成热时再次复炸，直至金黄色即可出锅。最后撒上少许海盐调味，一份香脆可口的家庭版薯条就完成啦！

记得趁热享用，搭配一杯冰镇饮料，简直是幸福时光的最佳拍档～💛🍟