💕 准备材料

想要做出美味的红枣馒头，首先需要准备好以下食材：中筋面粉500克、酵母5克、白糖80克、温水250毫升，以及适量红枣。红枣可以提前泡软，切成小块备用。

👨‍🍳 制作步骤

第一步是和面，将酵母溶解在温水中，加入白糖搅拌均匀后倒入面粉中，揉成光滑的面团。盖上湿布，放在温暖的地方发酵至两倍大。第二步是将发酵好的面团排气，揉搓几分钟后擀成长方形薄片，撒上切好的红枣碎，卷起后切成小段。最后一步是将切好的馒头坯放入蒸锅中二次发酵约20分钟，再用大火蒸15分钟即可。

🌟 小贴士

为了让馒头更加松软，发酵的时间一定要充足哦！蒸好后的红枣馒头香气四溢，不仅颜值高，而且营养丰富，特别适合当作早餐或点心享用。快动手试试吧，让你的家人也感受到这份甜蜜的温暖！💖