自制葡萄酒的做法 | 家庭版醇香美酒的简单酿造法🍷

想要在家轻松制作一瓶美味的葡萄酒吗？其实并不复杂！首先准备好新鲜成熟的葡萄，洗净晾干后去掉果梗，用勺子轻轻压碎放入干净的玻璃瓶中。按照一层葡萄一层冰糖的比例填充（一般一斤葡萄配半斤糖），注意不要装得太满，留出发酵空间。密封瓶子后放置于阴凉通风处，每天打开盖子放气一次，大约两周后会看到葡萄汁开始发酵冒泡。当气泡减少时，将酒液过滤出来静置澄清，最后装瓶即可享用！这是一款天然健康的家酿葡萄酒，酸甜适口，非常适合与家人朋友共享哦～🌟

记得整个过程一定要保持工具和容器的清洁卫生，避免杂菌污染影响口感。另外，自制葡萄酒虽好，但也要适量饮用，切勿贪杯哦！🍻