最近想尝试做一道既好看又好吃的菜，于是决定挑战一下菠萝饭！这道菜不仅色彩丰富，还带着一股清新的果香，特别适合春夏享用。首先，准备好新鲜的菠萝和米饭，再搭配一些虾仁、胡萝卜丁、玉米粒等配料。将菠萝切开顶部，挖出果肉备用，注意不要挖太深以免破裂哦。

接着，热锅凉油，先炒虾仁至变色，再加入胡萝卜丁、玉米粒翻炒均匀。随后倒入米饭，用铲子压散后调味，可以加点盐、酱油或者耗油提味。最后，把炒好的饭装进菠萝壳里，盖上菠萝盖放入烤箱中烤15分钟，让菠萝的香气充分融入米饭中。✨

出炉后的菠萝饭金黄诱人，每一口都能感受到米饭的软糯与菠萝的酸甜交织，简直是视觉与味觉的双重享受！快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴🌈