前言

蛋挞作为广受欢迎的小甜点，外皮酥脆、内馅香滑，深受大人小孩的喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作美味的蛋挞，只需简单几步，就能享受自制的甜蜜时光！👀

准备材料

首先准备好所需食材：鸡蛋、牛奶、砂糖、蛋挞皮。如果想让蛋挞更香浓，可以加入一些淡奶油或炼乳哦！✨

制作步骤

1️⃣ 将牛奶和砂糖混合加热至砂糖完全融化，放凉备用。

2️⃣ 打入鸡蛋，搅拌均匀后倒入牛奶液中，继续搅打至顺滑。

3️⃣ 将混合好的液体过滤一次，这样能让蛋挞口感更加细腻。

4️⃣ 把蛋挞液倒入蛋挞皮中，约八分满即可。

5️⃣ 放入预热至200℃的烤箱中，烤制20-25分钟，直至蛋挞表面呈现金黄色即可出炉。

小贴士

为了让蛋挞外皮更加酥脆，记得提前将蛋挞皮从冰箱取出回温哦！冷冻后的蛋挞皮更容易裂开，影响美观。💛

快来试试吧！亲手做的蛋挞不仅健康卫生，还充满心意，绝对是下午茶的最佳选择！☕💖