木薯粉和红薯粉是我们日常生活中常见的两种淀粉类食材，但它们之间还是有不少区别的哦！👀

首先从原料上看，木薯粉来源于木薯块根，而红薯粉则是以红薯为原材料加工而成。木薯粉的颜色通常更洁白，质地细腻，适合用来制作甜品或作为勾芡材料，比如做布丁、西米露或者澄面点心。因为它本身没有特殊味道，所以不会影响成品的风味。🌿

相比之下，红薯粉颜色偏黄一些，带有淡淡的红薯香气，非常适合用来炖汤、煮粥或是炸酥肉等需要浓郁口感的菜肴。而且红薯粉含有丰富的膳食纤维，对肠胃健康更有益处。🍠

无论选择哪种淀粉，都应适量食用，并注意搭配均衡饮食哦！💪✨