最近天气渐渐转凉，正是吃热乎饭菜的好时节。今天给大家分享一道家常又美味的“毛豆烧肉”！这道菜色香味俱全，既有猪肉的鲜嫩多汁，又有毛豆的清脆爽口，简直是下饭神器！😋

制作方法其实非常简单。首先将五花肉切块，用热水焯一下去腥；接着在锅里放少许油，把五花肉煎至两面金黄，再加入姜片和料酒翻炒提香。随后放入剥好的毛豆，加适量酱油、糖和水，小火慢炖约半小时即可。成品色泽红亮，香气扑鼻，每一口都能感受到肉质的软糯与毛豆的鲜甜，简直是米饭杀手！🍚🍛

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快试试吧，让家人也能品尝到这份温暖的味道！❤️