自制肉酱 🍝

导读 在这个快节奏的时代,自己动手制作美食不仅能享受烹饪的乐趣,还能吃得更健康、更放心。今天就来教大家如何轻松做出美味的自制肉酱!首先准...

在这个快节奏的时代,自己动手制作美食不仅能享受烹饪的乐趣,还能吃得更健康、更放心。今天就来教大家如何轻松做出美味的自制肉酱!

首先准备好所需的食材:新鲜牛肉末500克、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿两个、橄榄油适量、番茄酱两大勺、盐少许、黑胡椒粉适量以及一些香草(比如迷迭香或百里香)。接着将洋葱、胡萝卜和西红柿切丁备用。热锅倒入橄榄油,先炒香洋葱丁,再加入牛肉末翻炒至变色,随后放入胡萝卜丁和西红柿丁继续翻炒几分钟。等蔬菜稍微软化后,加入番茄酱,撒上适量的盐、黑胡椒粉和香草调味。最后盖上锅盖,用小火慢炖大约半小时,期间记得时不时搅拌一下防止粘底。当肉酱变得浓稠时即可关火装盘啦!

一碗香气扑鼻的自制肉酱就完成啦!无论是搭配意面还是拌饭都非常美味哦~😋 试着在家试试吧,给自己和家人带来一份温暖与幸福!✨