馒头炸丸子的家常做法 | 快手美食教程 🍴

导读 👨‍🍳 准备食材周末宅家想吃点小零食?试试这道简单又美味的馒头炸丸子吧!首先准备好馒头几个(建议用剩馒头更佳)、鸡蛋一个、面粉适量...

👨‍🍳 准备食材

周末宅家想吃点小零食?试试这道简单又美味的馒头炸丸子吧!首先准备好馒头几个(建议用剩馒头更佳)、鸡蛋一个、面粉适量、盐少许以及你喜欢的调料。先把馒头切成小块备用,如果喜欢口感丰富,还可以加入胡萝卜丁、玉米粒等配菜哦!

🍳 制作步骤

1️⃣ 将切好的馒头块放入碗中,打入鸡蛋,撒上一点盐,搅拌均匀。

2️⃣ 加入适量面粉,让每一块馒头都裹上面糊,确保它们能够轻松定型。

3️⃣ 热锅倒油,油温五成热时,将裹好面糊的馒头块逐个下锅,炸至金黄色即可捞出沥油。

🍴 小贴士

馒头本身带甜味,因此无需额外加糖。如果你喜欢更香脆的口感,可以复炸一次哦!这道小吃外酥里嫩,特别适合搭配番茄酱或辣椒酱一起享用,无论是追剧还是下午茶时间都很棒!快试试吧,保证让你停不下筷子!😋✨