想要在家也能享用餐厅级别的牛排吗？其实制作过程非常简单，只需要几个步骤就能让家人品尝到鲜嫩多汁的美味牛排！首先准备好你喜欢的牛排（推荐肉质较厚的部位），用厨房纸吸干表面水分。接着准备腌料，可以是橄榄油、蒜末、迷迭香、黑胡椒和少许盐，将这些调料均匀涂抹在牛排两面，放入冰箱冷藏腌制至少半小时，这样可以让牛排更加入味。烹饪时先用高温将牛排表面快速煎至金黄封住肉汁，再转中小火慢慢煎至喜欢的熟度。出锅后静置几分钟，切开后肉质依然鲜嫩多汁，搭配自己喜欢的配菜，一顿丰盛的家庭晚餐就完成啦！🍴🌟