自制香浓炸酱，让炸酱面更美味！🍲

炸酱面的灵魂在于那一勺香气扑鼻的炸酱，今天就来教大家如何制作正宗的炸酱！首先准备好五花肉末、黄酱、甜面酱以及葱姜蒜等调料。热锅凉油，将五花肉末炒至金黄，逼出多余油脂，这样吃起来才不会腻。接着加入切好的葱姜蒜爆香，再倒入混合均匀的黄酱和甜面酱，小火慢熬约半小时，期间要不断搅拌防止粘锅。熬制过程中可以适量加水，使酱汁更加顺滑浓郁。最后撒上一把葱花增香提色，一锅香喷喷的炸酱就完成啦！一碗热腾腾的炸酱面，配上黄瓜丝、豆芽和胡萝卜丝，拌匀后每一根面条都裹满了酱香，简直让人欲罢不能😋。快动手试试吧，让你家餐桌上的炸酱面更加地道！🍜🍛