导读 简介炎炎夏日,来一份清爽可口的可乐鸡,简直是味蕾的享受!今天就为大家带来几款不同口味的可乐鸡做法,让你在家也能轻松制作出餐厅级别的...
简介
炎炎夏日,来一份清爽可口的可乐鸡,简直是味蕾的享受!今天就为大家带来几款不同口味的可乐鸡做法,让你在家也能轻松制作出餐厅级别的美味佳肴。
食材准备
- 主料:新鲜鸡肉500克
- 辅料:可乐一听、生姜、蒜瓣、青红椒各适量
步骤
1. 鸡肉洗净切块,用料酒、生抽腌制20分钟。
2. 生姜、蒜瓣切片,青红椒切丝备用。
3. 热锅冷油,放入姜蒜片炒香。
4. 加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。
5. 倒入一听可乐,大火烧开后转小火慢炖。
6. 待汤汁收浓,加入青红椒丝,快速翻炒均匀即可出锅。
小贴士
- 可以根据个人口味添加一些五香粉或辣椒粉,增加风味。
- 慢炖过程中,注意观察汤汁情况,避免糊底。
希望这些做法能给你的餐桌增添更多乐趣!😋